Продавець KREMCOFFEE розвиває свій бізнес на Prom.ua 6 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
606 відгуків
.
+380733110010
+380733110010
+380672508188
УкраїнаПолтавська областьКременчук
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
Кошик
KREMCOFFEE

Мелену каву

1 2
ГалереяСписок
1 2

Купити мелену каву в KremCoffee

 

  Мелену каву має приємний смак і аромат, саме з-за цього у нього так багато шанувальників. Чашечка підбадьорливого і насиченого кави  здатна поліпшити самопочуття і підняти настрій на весь день, але тільки якщо кава приготована правильно і з дотриманням усіх технологій. Смак напою залежить від кавового зерна, від регіону, де воно було зібрано, способу його обробки і обсмажування, а так само від ступеня подрібнення.

 

  Сама ступінь помелу визначається в залежності від способу приготування кави – в чашці, турці, кавнику, кавоварці, кавовій машині і так далі. Велика ступінь помелу призначена спеціально для використання в кавових машинах та кавниках, розмір частинок кавових зерен при цьому не повинен досягати більше 0,8 мм. Слід зазначити, що зі збільшенням ступеня помелу змінюється час приготування напою. Адже чим більше мелена кава, тим більше часу йому знадобиться для більш повного розкриття смаку. Таким чином, кавові зерна грубого помелу повинні заварюватися не менше восьми хвилин для отримання максимально насиченого смаку.

 

  Кавові зерна середнього помелу повинні заварюватися не менше шести хвилин. Ця ступінь помелу ідеально підходить майже для всіх способів приготування кави і використовується в різному обладнанні для приготування напою, тому вважається універсальною.

 

  Дрібний або як його ще називають тонкий помел, має мінімальний час заварювання, а саме – чотири хвилини. В основному така ступінь помелу використовується для кавоварок з паперовими фільтрами, через які не просочаться дрібні частинки кавових зерен.

 

  Для приготування турецької кави, час приготування якого становить близько хвилини, кавові зерна подрібнюються в так званий «надтонкий порошок», який нагадує за своєю структурою борошно.

 

  Ступінь помелу зерен визначає смак кави, для отримання більш тонкого смаку використовується дрібний помел, а для більш міцного і насиченого – великий.

 

  Кава мелена можна отримати самому, безпосередньо з придбаних кавових зерен, а можна кава мелена купити вже подрібнений в умовах промисловості. Для тих, хто економить свій час, не має ні ручний, ні електричної кавомолки, але так хоче випити заварний кави, краще купувати вже мелені кавові зерна. У деяких випадках для початківців кавових любителів такий формат буде більш зручний, адже на пачці зазвичай позначається ступінь помелу і спосіб, яким даний кави буде найкраще приготувати.

 

  кава краще готувати з кавових зерен, які зберігалися в спеціальній вакуумній упаковці. Адже зерна, а особливо в подрібненому вигляді, мають властивість швидко втрачати свій аромат, що дуже сильно впливає на смакові якості напою. У процесі обжарювання зерна кави, в ньому утворюється пухирець повітря, який руйнується під час його подрібнення. Саме в цьому виді зберігаються всі неймовірно цінні ароматичні речовини, тому дуже важливо відразу ж після подрібнення герметизувати мелену каву для запобігання випаровування запаху. Адже стійкий, глибокий і чарівний кавовий аромат – це гарантія того, що кава якісний і свіжий. Навряд чи ви отримаєте задоволення, випивши кави, аромат якого вже давно вивітрився. Свіжість меленої кави так само визначається відсутністю горького або горілого запаху.

 

  Інтернет-магазин КремКофе представляє вашій увазі хороший натуральну мелену каву (арабіка і робуста) високої якості за низькою ціною від різних виробників, в тому числі Італія. Ми здійснюємо доставку по всій Україні.